Sommer – die Sonne scheint, der See oder Berg ruft und es muss
schnell gehen morgens!
So eine leckerere Creme
mit Cashew ist super fix gemacht, schmeckt mega lecker, hält lange satt und
gibt Dank der Nüsse auch ordentlich Power für einen aktiven Tag. Und Kokos
macht das extra Sommer-Sonne-Karibik-FeelingJ
Die Creme ist schön honig-süß ist, aber dafür mussten keine kleinen Bienchen arbeiten, das hat Danny von Vegablum für Euch erledigt:)
Zutaten:
1 1/4 Tassen Cashewkerne
1/4 Tassen Kokosraspeln
Röste die Cashews und die Kokoraspeln vorsichtig in einer Pfanne an
Zerkleinere alle Zutaten in einem Hochleistungsmixer für 5-8 Minuten, bis du die gewünschte Konsistenz erreichst.
Gibt Zum Süßen 1 TL Wonig from Vegablum hinzu und mixihn unter
Serviere das Cashewmus als Topping zu Müslibowls oder als Brotaufstrich. Außerdem ist es super lecker zu Datteln und Apfel als Snack.
Und das Interview mit den fleißigen Bienchen von Vegablum findet Ihr in unserer Audiothek HIER. Erfahrt welche leckeren veganen Alternativen zu Honig und Met es so gibt.
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