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05.10.2016
Salatabfälle statt Erdöl. Aus den Strünken des Chicorée gewinnen Forscher in Hohenheim einen Rohstoff für Bio-Kunststoff, in Zusammenarbeit mit der AVA-Biochem. Das aus den Salatabfällen erzeugte Hydroxymethylfurfural (HMF) lässt sich zu Nylonstrümpfen, Plastikflaschen und weiteren Plastikprodukten verarbeiten. Diplom Ingenieur Dominik Wüst sagt uns im heutigen Tagesthema, wie das genau funktioniert und ab wann wir diesen Bio-Kunststoff bekommen können.
Foto: links Dominik Wüst, rechts Markus Gölz. Bildquelle: Universität Hohenheim