Achtung, fertig, vegan! „So geht vegan!“ hilft, den Start in die vegane Ernährungs- oder sogar Lebensweise zu erleichtern, denn jede(r) hat zu Beginn eine ganze Menge Fragen. Diese werden hier beantwortet, und der Leser bekommt in einem 10-Punkte-Programm, das er ganz entspannt in seinem eigenen Tempo umsetzen kann, alles an die Hand, was er braucht, damit der Umstieg kein Frust wird. Das Buch bietet über 100 wirklich einfach umzusetzende Rezepte, dazu jede Menge Hintergrundinfos, Warenkunde und ganz praktische Tipps zu Einkaufsquellen oder versteckten tierischen Inhaltsstoffen.
Unsere Meinung: „Großartiger weise, wirklich ein Buch mit dem auch Nichtveganer wunderbar klar kommen. Einfache Rezepte mit Zutaten die nicht erst im Fremdwörterlexikon abgefragt werden müssen. Tolle Fotos und einfache Texte machen diese Buch auch zum idealen Geschenk für alle die, die man gerne von der veganen Lebensweise überzeugen möchten. Bei den Tofu Grill Spießen bekommen sogar Tofu Allergiker unheimliche Lust auf Tofu. Beim Ananas Kokos Kuchen werden sogar die eher herzhaften Leckerschmecker bekehrt. So stell ich mir veganes Kochvergnügen vor. „
PATRICK BOLK
So geht vegan!
Der einfache Einstieg in ein veganes Leben – Das 10-Punkte-Programm mit über 100 Rezepten
Paperback, Flexibler Einband, 208 Seiten, 19,0 x 24,0 cm
ca. 100 Farbfotos
ISBN: 978-3-517-09278-2
€ 16,99 [D] | € 17,50 [A] | CHF 24,50 * (* empf. VK-Preis)
Verlag: Südwest
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