Gesundheit

09.01.2025 Veganuary ist eine gemeinnützige Organisation und Kampagne, die Menschen weltweit dazu ermutigt, sich im Januar und darüber hinaus vegan zu ernähren. Seit 2014 sind Millionen Menschen damit vegan ins …

06.01.2025 Fleischalternativen sind zu teuer, zu ungesund, zu künstlich – oder? Eine neue Studie von Wissenschaftlern der Universität Oxford räumt mit Vorurteilen auf. Hülsenfrüchte und Tempeh schneiden am besten ab. …

Juni 2024 Die Microgreens kommen! Was sind Microgreens? »Vegetable Confetti« – pflanzliches Konfetti, so werden Microgreens, die nur wenige Tage alten Pflanzenkeimlinge, gern genannt. Prinzipiell handelt es sich dabei um …

04.06.2024 Die 180-Grad-Wende bei der Behandlung von Übergewicht Sie haben schon ein Dutzend Diäten hinter sich, trotzdem zu viel auf den Rippen und nehmen nur schwer ab? Oder Sie nehmen …

18.03.2024 Mit der Hochdosistherapie nach dem Coimbraprotokoll werden unter anderem bei Autoimmunerkrankungen wie zum Beispiel Multipler Sklerose, Lupus, Rheuma und Psoriasis Erfolge erzielt. In dem Ratgeber „Vitamin D“ berichten Susanne …

13.03.2024 (BZfE) – Mehr Gemüse, mehr Obst, Vollkorngetreide, Nüsse, Saaten und Hülsenfrüchte – so wünscht sich ein breites Bündnis aus Menschen, die in Gesundheitsberufen arbeiten, das Essen in Krankenhäusern. Noch …