26.08.2022 Algen sind ein einzigartiges Lebensmittel, mit hervorragenden Eigenschaften in Bezug auf Geschmack, Nährwert und nicht zuletzt Nachhaltigkeit. Sie haben im Vergleich zu unserem klassischen Gemüse einen überlegenen hohen Anteil…
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Öko Test
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Vegane Burger im Test: Oft mit Mineralöl und Gentechnik verunreinigt
von Redaktionvon Redaktion 853 AnsichtenIn Sachen Fleischersatz für vegane Burger hat sich zuletzt viel getan. Von schuhsohlenartigen Bratlingen sind Fleischimitate heute weit entfernt. Immer mehr Anbieter verkaufen inzwischen vegane Burger-Patties, die nicht nur aussehen…