14.11.2024 Jedes zweite Lebensmittel mit dem Hinweis „Waldheidelbeere“ auf dem Etikett enthält stattdessen preisgünstigere Heidelbeerarten. Das hat die diesjährige Operation „OPSON XIII“ zu Lebensmittelbetrug aufgedeckt, meldet das Bundesinstitut für Verbraucherschutz…
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Wein
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🎧 Ernährungswissenschaftlerin über die neuen Trends beim Weingenuss
von Redaktionvon Redaktion 1,1K Ansichten18.05.2022 Seit Jahren bemühen sich Winzer um ein besseres Image des Wein Trinkens, in Maßen, gesund und genussvoll soll es sein. Damals haben junge Leute noch mit Binge-Drinking provoziert –…
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06.08.2021 Heute sprechen wir mit Toni Engelhardt von Bio-Koscher über Wein. Ganz genau über Histamin freien und veganen. Tolle Qualität aus Österreich. Was es mit Histamin frei auf sich hat…
20.05.2021 Wir haben vor kurzem einige Menschen besucht, die auf dem veganen Wochenmarkt in Berlin ihre Produkte verkaufen. Mit vielen haben wir gesprochen. Heute stellen wir Toni vor von Bio-Koscher.…