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23.03.2018
Mikroplastik ist ein Problem, das in den letzten Monaten stärker in das Blickfeld gerückt ist. Mikroplastik in den Flüssen, im Meer und damit auch im Meersalz waren ein paar der Meldungen. Auf der Anuga FoodTec, der großen Messe rund um die Lebensmittelindustrie in der Koelnmesse, beschäftigen sich mehrere Firmen mit dem Thema und der Frage, wie Mikroplastik entfernt werden kann.